「SNSで映える写真を投稿すれば、お客さんが来る」
もしあなたがまだそう信じているなら、少し危険かもしれません。
2020年代初頭、タピオカやマリトッツォといった「静止画映え」するスイーツが爆発的に流行しました。
しかし、2025年現在、Z世代を中心としたトレンドの潮流は大きく変化しています。
彼らが今求めているのは、単に美しい見た目ではありません。
「自分が関われること」「動くこと」「心が動くこと」。
つまり、視覚情報としての「映え」から、五感全体で楽しむ「体験（エクスペリエンス）」へと価値基準がシフトしているのです。
今回は、このトレンド変化の正体と、2026年の集客を勝ち抜くためのキーワード「体験型マーケティング」について、具体的な施策とともに解説します。
第1章：トレンドの変化〜「見る」から「する」へ〜
Z世代のトレンドを分析すると、一つの明確な傾向が見えてきます。それは「受動的」から「能動的」への変化です。
静止画から「ショート動画」へ
かつてはInstagramのフィードに綺麗な写真を並べることが正解でした。しかし今は、TikTokやInstagram リールといった「縦型ショート動画」が主戦場です。
・チーズが伸びる瞬間
・ソースがとろりと垂れる様子
・目の前でモンブランが絞り出されるライブ感
これら「動き」のあるコンテンツが、圧倒的なリーチを生み出しています。ユーザーは、完成された美しい写真よりも、そこに至るまでの「プロセス」や「シズル感」に興奮を覚えるのです。
「完成品」から「カスタム」へ
「お店が決めた最高の一品」を提供するだけでは、Z世代は満足しません。
彼らは「自分だけのオリジナル」を作ることに価値を感じます。
2024年頃から再燃している「アサイーボウル」や「フローズンヨーグルト」のブームは、まさにこの文脈です。
ベースを選び、フルーツを選び、ソースを選ぶ。この「選択するプロセス」自体がエンターテインメントであり、完成した商品は「自分が作った作品」としてSNSでシェアしたくなる対象となるのです。
第2章：2025年、店舗が取り入れるべき「3つの体験」
では、具体的にどのような施策が「体験」として機能するのでしょうか？
Cream Festが実践している事例も交えながら、3つの切り口で解説します。
1. 「選ぶ」という体験（カスタマイズ）
メニューを固定せず、お客様が能動的に関われる余白を残します。
例えば、Cream Festではソフトクリームのベースとなる「フレーク」を3種類から無料で選べるようにしています。
たったこれだけでも、お客様は「自分はチョコクリスピーにした」「私はグラノーラ派」といった会話を生み出し、商品への愛着を深めてくれます。
さらに、有料トッピングを豊富に用意し、「全部乗せ」や「推しパフェ」を作れるようにすることで、客単価アップとSNS拡散の両方を狙うことができます。
2. 「撮る」という体験（フォトスポット）
ただ料理が映えるだけでなく、「撮っている自分」や「撮っている時間」が楽しい空間を作ります。
・自然光が入る窓際の特等席
・商品を持った手元が可愛く映る背景の絵画
・動画撮影しやすい、カウンター越しの提供スタイル
これらを意図的に設計することで、お客様は自然とスマホを構え、あなたの店の宣伝マン（クリエイター）になってくれます。
3. 「人」という体験（接客の再定義）
デジタル化が進む現代において、皮肉にも最も価値が高まっているのが「リアルな人間による接客」です。
昨今、飲食業界全体の人手不足により、接客レベルの低下が叫ばれています。
だからこそ、「笑顔で挨拶する」「目を見て手渡す」「一言添える」といった当たり前のことができるだけで、それは強烈な差別化になります。
Z世代は「タイパ（タイムパフォーマンス）」を重視すると言われますが、同時に「エモさ（感情的な繋がり）」も求めています。
「あの店員さんが優しかったからまた行こう」。
このアナログな感情こそが、AIには代替できない最強の「体験」なのです。
第3章：本部が主導する「SNS運用支援」のメリット
「体験」を提供しても、それがSNSで広まらなければ集客には繋がりません。
しかし、現場のオーナーが毎日動画を撮影・編集し、トレンド音源を探して投稿するのは、あまりに負担が大きすぎます。
そこでCream Festでは、本部主導による強力なSNS運用支援を行っています。
アカウントを「統一」するメリット
多くのFCチェーンでは、店舗ごとに「◯◯店」というアカウントを作らせます。
しかし、更新が止まっていたり、写真のクオリティが低かったりすると、逆にブランドイメージを損なうリスクがあります。
Cream Festでは、原則として公式アカウントを一本化し、高品質なコンテンツを配信しています。
これにより、以下のメリットが生まれます。
・圧倒的なクオリティ担保：一眼レフを使った「映える・動く」クリエイティブを常に発信できる。
・広告費の集中投下：各店がバラバラに広告を出すより、本部が一括で運用することで、AIの学習効率を高め、獲得単価（CPA）を下げることができる。
・オーナーの負担減：オーナーはスマホに張り付く必要がなく、目の前のお客様への「接客体験」に全力を注げる。
現場からの「素材提供」だけでOK
もちろん、各店舗の「リアルな空気感」も大切です。
そのため、店舗スタッフには簡単なスマホ撮影の研修を行い、素材を本部に送ってもらう体制をとっています。
「今日のスタッフの笑顔」や「お客様のカスタム事例」など、現場ならではの素材を本部が編集し、ストーリーなどで発信。
これにより、「統一された世界観」と「店舗のライブ感」を両立させています。
結論：「体験」を作るのは、オーナーのあなたです
トレンドは移ろいやすいものですが、「良い体験」をした記憶は長く残ります。
2025年、生き残る店舗に必要なのは、一過性のバズではなく、お客様の心に残る「体験の提供」です。
・自分で選ぶワクワク感
・思わず撮りたくなる空間
・心温まるスタッフの対応
これらをパッケージ化し、さらにSNSで拡散させる仕組みを持っているのが、Cream Fest（クリームフェスト）のフランチャイズモデルです。
「SNS集客は難しそう…」と諦める前に。
まずは、本部がどのように「体験」を設計し、それをどうやって集客に繋げているのか、その裏側を見に来てください。
あなたの店が、地域のお客様にとって「ただのアイス屋」ではなく、「行くだけで元気になれる場所」になる。
そんな未来を、私たちと一緒に作りませんか？