「契約前は『手厚くサポートします』と言っていたのに、いざ開業したら放置された」
「売上が下がっても、本部からは『頑張ってください』と言われるだけ」
残念ながら、フランチャイズ（FC）の世界では、このような「話が違う」というトラブルが後を絶ちません。
これは、本部が悪意を持っているケースもありますが、多くは「サポート内容」に対する認識のズレから生じます。
「サポート」という言葉は非常に曖昧です。
電話で相談に乗るだけでも「サポート」ですし、毎月店舗に来て一緒に汗を流すのも「サポート」です。
この解像度を上げずに契約してしまうことが、不幸な加盟の始まりなのです。
今回は、あなたが本部との面談で主導権を握り、本物の優良本部を見極めるための「禁断の質問リスト（チェックリスト）」を公開します。
これを聞かれて嫌な顔をする本部は、その時点で選択肢から外して構いません。
なぜ「サポート体制」の確認が最重要なのか？
フランチャイズに加盟する最大のメリットは、すでに成功している「仕組み」と、本部の「経営指導」を買えることです。
しかし、中小小売商業振興法の規定による法定開示書面を見ても、サポートについては「経営指導を行う」とさらりと書かれているだけのことが多く、実態は見えません。
特に、未経験から参入する場合や、副業でオーナー不在経営を目指す場合、本部のサポートが機能していなければ、店舗は一瞬で崩壊します。
「こんなはずじゃなかった」を防ぐ唯一の方法は、契約書にハンコを押す前に、具体的かつ数字で確認することです。
【保存版】加盟前に必ず聞くべき「本部の本気度」を測る10の質問
それでは、具体的なチェックリストを見ていきましょう。
面談の場では、以下の10項目を必ず質問し、その回答をメモしてください。
お金と数字の真実（3問）
質問1：「提示された売上予測の『根拠』と、既存店の『実績』の乖離はどれくらいですか？」
多くの本部が綺麗な「モデル収支」を出してきますが、それはあくまでシミュレーションです。
・「これは全店舗の平均ですか？ それとも優秀店の数字ですか？」
・「モデル通りにいかなかった店舗の割合は何％ですか？」
ここまで突っ込んで聞いてください。
誠実な本部は「実は下振れすることもあり、その際の最低ラインはこれくらいです」と、リスク情報も開示してくれます。
質問2：「開業後の追加投資や、予期せぬコスト（看板書き換えなど）は過去にありましたか？」
初期投資が安くても、開業後に「新メニュー導入のために専用什器を買ってください」「看板のデザインが変わったので実費で交換してください」といった指示が頻発すれば、利益は飛びます。
過去にそのような事例があったか、ある場合の費用負担はどうなるかを確認しましょう。
質問3：「ロイヤリティの対価として、具体的に『何』をしてくれますか？」
「ブランド使用料です」としか答えない本部は要注意です。
「月1回の訪問指導」「SNS用の素材提供」「新商品の開発費」など、支払う金額に見合った具体的なサービスが返ってくるかを確認しましょう。
スーパーバイザー（SV）の質（3問）
質問4：「担当SV（スーパーバイザー）1人あたり、何店舗を担当していますか？」
SVは加盟店の命綱ですが、1人で50店舗も担当していれば、あなたの店に割ける時間は物理的にほとんどありません。
適正な担当店舗数（飲食なら10〜20店舗程度が一般的）か、あるいはITツールで効率化されているかを確認しましょう。
質問5：「SVの訪問頻度は？ また、訪問時には具体的に『何』をしてくれますか？」
「定期的に巡回します」では不十分です。
・「月1回、2時間滞在します」
・「QSC（品質・サービス・清潔さ）のチェックリストに基づいて採点します」
・「PL（損益計算書）を見て、コスト削減の提案をしてくれます」
このように、行動レベルまで具体化してください。
ただ雑談して帰るだけのSVなら不要です。
質問6：「店舗でトラブル（スタッフの急な欠勤や機器故障）が起きた際、休日の緊急連絡先はありますか？」
夜間営業や土日営業がメインの業態の場合、本部の営業時間が「平日9時〜17時」だけでは心許ありません。
緊急時のホットラインがあるか、どこまで即座に対応してくれるかを確認しましょう。
教育と集客（4問）
質問7：「研修期間は数日間だけですか？『認定試験』などはありますか？」
「3日で開業できます」という謳い文句は魅力的ですが、裏を返せば「素人のまま店に立たされる」リスクでもあります。
しっかりとした習熟度確認（テスト）があり、合格するまで面倒を見てくれる本部かどうかが、ブランドの質（＝あなたの店の評判）を左右します。
質問8：「オープン景気が終わった後、継続的な集客支援はありますか？」
開店直後は誰でも集客できます。勝負は3ヶ月後です。
「チラシのデータを渡すので配ってください」だけでなく、本部主導でのSNS広告運用や、季節ごとのキャンペーン企画など、売上を維持・向上させるための具体的な施策を持っているかを確認してください。
質問9：「既存の加盟店オーナーと直接話をする機会をいただけますか？」
これが最強の質問です。
自信のある本部は「どうぞ、どの店舗でも見に行ってください」と言います。逆に、「オーナー様はお忙しいので…」と頑なに拒む場合は、既存店との関係が悪い（＝不満が溜まっている）可能性が高いです。
実際に加盟店に行き、「本部のサポートはどうですか？」と生の声を聞くこと以上に確実な調査はありません。
質問10：「撤退（解約）した店舗の『理由』を教えていただけますか？」
成功事例より、失敗事例にこそ学びがあります。
「立地が悪かったのか」「オーナーの運営努力不足か」「本部の支援不足か」。
過去の失敗を分析し、正直に話してくれる本部は、同じ失敗を繰り返さないためのノウハウを蓄積しています。
「聞くのが怖い」と思っていませんか？
「こんなに細かいことを聞いて、面倒な奴だと思われないか…」
そう遠慮する必要は一切ありません。
フランチャイズ契約は、数百万、数千万円が動くビジネス契約です。
あなたの人生がかかっているのですから、疑問を徹底的に解消するのは当然の権利です。むしろ、鋭い質問をするオーナーの方が、「経営に対して真剣だ」と本部から信頼される傾向にあります。
Cream Festは「コンサルティング会社」が母体だから、すべて答えます
私たちCream Fest（クリームフェスト）は、単なるフランチャイズ本部ではありません。
母体である「株式会社Team GSE」は、数々の赤字店舗を再生させてきた経営コンサルティング会社です。
だからこそ、私たちは「契約して終わり」にはしません。
「看板貸し」ではなく、あなたのビジネスを成功させるための「経営パートナー」でありたいと考えています。
Cream Festでは、以下のサポート体制を標準化しています。
・【透明性】 独自のシミュレーションだけでなく、エリア特性に合わせた「最低ライン」の予測も提示します。
・【SVの質】 コンサルタント出身のSVが、毎月のPL（損益計算書）を分析し、具体的な利益改善策を提案します。
・【対話】 良いことばかりは言いません。夜アイスビジネスのリスクや、過去の課題についても包み隠さずお話しします。
「チェックリスト」を持って、ぜひCream Festの無料説明会にお越しください。
どんなに細かい質問でも、意地悪な質問でも構いません。担当者がデータと事実に基づいて、誠心誠意お答えします。
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Cream Festは、あなたの「真剣な問い」をお待ちしています。